Serie dedicada a los Aeonium: Pasteles de Risco, Bejeques.
Tercera parte:

Aeonium cuneatum. Webb & Berthel.
Aeonium gomerense (Praeger) Praeger.
Aeonium haworthii. van Dyke ex Webb & Berthel.
Aeonium hiérrense, (Murray) Pit & Proust.
Aeonium cuneatum. Webb & Berthel.
Nombre común: Bejeque, Pastel de Risco.
Origen: Endemismo Tinerfeño.
Tipo de planta: Hierba.
Altura de la Planta: Hasta 30 cm.
Altitud a la que vive: 500 - 1000 m.
Frecuencia de la planta: Frecuente Localmente.
Grado de protección: Peligro de Extinción.
Islas en la que está presente: Tenerife.
Planta rupícola, siente predilección por escarpes y paredones algo umbríos y húmedos.

Rosetas con hojas de color verde-azulado.

Hojas rígidas, glabras (sin pelusa)

Bordes sutilmente ciliados

Acostumbra a producir hijuelos.

Que se insertan en la base o entre las hojas a modo de ramas.

Algunos se desarrollan como plantas independientes.

Espiga florífera puede alcanzar el metro de altura.

Espiga floral cónica.

Base de la espiga con hojas

Flores de color amarillo.

Aeonium gomerense (Praeger) Praeger.
Nombre común: Pastel de Risco.
Origen: Endemismo Local.
Altura de la Planta: Hasta 1 m.
Altitud a la que vive: 600 - 1000 m.
Frecuencia de la planta: Rara.
Grado de protección: Peligro de Extinción.
Islas en la que está presente: Gomera.

Imagen escaneada de una foto en papel.
Aeonium haworthii. van Dyke ex Webb & Berthel.
Nombre común: Bejequillo Pastel de Risco.
Origen: Endemismo Tinerfeño.
Tipo de planta: arbusto ramificado.
Altura de la Planta: Hasta 50 cm.
Altitud a la que vive: Hasta 750 m.
Frecuencia de la planta: Frecuente Localmente.
Grado de protección: Protegida.
Islas en la que está presente: Tenerife.
Pequeño arbusto, ramificado.



Planta con rosetas de hasta 10 cm. de diámetro, al final de las ramas.

Hojas muy carnosas, glaucas con borde rojizo.

Borde con cilios robustos y curvos.

El color varía según la estación.
Invierno

Rojizas y casi vacías de agua.
Verano.

Ramas finas, ásperas y con las cicatrices dejadas por las hojas.

Espiga florífera con hojas a lo largo del tallo.

Flores en racimo.

Flor de color amarillo a crema rosado.

Forma capsulas al fructificar
Muy utilizada como ornamental, se suele escapar y colonizar tejados y alrededores.

Aeonium hiérrense, (Murray) Pit & Proust.
Nombre común: Sanjora, Pastel de Risco.
Origen: Endemismo Local.
Tipo de planta: Arbusto.
Altura de la Planta: Hasta 30 cm.
Altitud a la que vive: Hasta 700 m.
Frecuencia de la planta: Frecuente Localmente.
Grado de protección: Protegida.
Islas en la que está presente: El Hierro.
Notas: Utilizada en medicina popular tiene propiedades: Astringente
Se utilizan Los tallos y las hojas en infusión.
También la utilizan los pescadores para proteger liñas y sedales.

Imagen escaneada de una foto en papel.